2025年10月29日，“云南省第二十二届职工职业技能大赛营养配餐员竞赛暨云南食药同源产业高质量发展交流研讨会”在云南旅游职业学院成功举办。本次活动将技能竞技的实操性与产业研讨的前瞻性深度融合，构建起“人才培养-科研转化-产业落地”的协同发展平台，为云南健康产业高质量发展注入新动能。
赛场竞逐显匠心，以赛促训育匠才
本次营养配餐员竞赛紧扣《云南省劳动和技能竞赛三年行动计划（2024—2026年）》要求，依托云南旅游职业学院专业教学资源与实训平台举办，是职业院校践行“以赛促教、以赛育人”的生动实践。同时，竞赛特别组建“三栖裁判团”，既有三甲医院营养科主任、高校教授把控科学标准，更邀云岭工匠、全国五一劳动奖章获得者等一线技能带头人参与，他们既以毫厘必较的工匠精神评审餐品营养精准度与烹饪细节，又从产业视角点评食材创新应用潜力，还在间隙分享实战经验，助力老中青人才梯队传承。最终，来自云南联云集团海埂花园的杨建煊获得一等奖；来自云南鸿贵食品有限公司的鲁文俊、尹加顺，来自云南味莱食界健康科技有限公司的苏宏远，来自兵器工业昆明疗养院的吕勇获得二等奖；来自云南旅游职业学院的肖楠、来自福贡阿木朵咖啡责任有限公司的李林灿、来自楚雄滇中物业有限公司的周家雄、来自尚越餐饮服务管理（云南）有限公司的鲁艳洪、来自云南城投物业服务有限公司的崔云科获得三等奖；云南旅游职业学院、楚雄滇中物业有限公司获得优秀组织奖。
研讨聚力谋发展，资源对接促转化
作为云南大健康产业高质量发展的关键对话，本次食药同源产业研讨以“资源转化为健康价值、产业升级赋能民生福祉”为核心，从战略高度搭建政企研校协同平台。会上，云南省农业科学院药用植物研究所、云南旅游职业学院、云南省公共营养师协会签署战略合作协议，构建科研攻关、人才培育、产业落地的闭环生态，推动产教融合转化为大健康产业发展实效；云南食药同源产业联盟同步发起倡议，贯彻党的二十届四中全会精神，助力激发文化创新活力、促进人口高质量发展与全民健康，同时启动云南食源同源三年行动方案中的“十大药膳”遴选活动，号召社会参与云南品牌创建，为中药材产业升级注入动力。
赛研协同建生态，双向赋能谱新篇
健康是最大的民生，营养是最经济有效的健康策略，而食药同源产业则是云南实现健康价值与经济价值双赢的重要抓手。本次活动以竞赛育才为产业发展筑牢人才根基，凭研讨赋能为技能落地明晰路径，最终构建起赛研互促、产教协同、资源转化的良性生态闭环。这不仅回应了云南“把中药材产业培育成世界一流现代产业”的目标，更让食药同源的千年智慧从典籍走向民生，从资源优势转化为健康福祉。
未来，这份赛研融合的实践经验，必将成为云南大健康产业高质量发展的重要引擎，为书写中国式现代化的云南健康答卷注入持久动能。